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2 Luglio 2019

LA CORRETTA SANIFICAZIONE IN CANTINA

Vinext | INFOWINE

Tempo di pulizie prima della vendemmia: perché sono importanti e come influenzano la qualità del prodotto: Enologo Nir Levav – responsabile tecnico Vinext e Dott. PhD Lara Pozzato, responsabile divisione Acqua e Ambiente Vinext. Il concetto di pulizia ed igiene non è un’opinione…..

19 Giugno 2019

Direttore Generale Vinext – ASSOENOLOGI 2019

Vinext | Intervista

Perché Vinext riconferma la sua partecipazione a AssoEnologi 2019? Lo spiega Salvatore Vignola, Direttore Generale di Vinext. Vedi l’intervista cliccando qui

21 Maggio 2019

ENOFORUM 2019

VINEXT

Quest’anno VINEXT è tra le aziende partner del Congresso ENOFORUM – congresso biennale tecnico-scientifico d’Europa per il settore vitivinicolo. Tre giorni di conferenze nazionali ed internazionali, poster, degustazioni, spazi espositivi per offrire una panoramica completa…..

9 Aprile 2019

FINITALY – l’evento del FUORI VINITALY

Vinext | Evento

VINEXT – per il secondo anno consecutivo – si fa promotrice dell’evento FINITALY, un vero e proprio Salotto Gourmet, dove degustazioni gastronomiche d’eccellenza e showcooking sono protagonisti. L’evento si è svolto martedì 9 aprile nella cornice squisitamente…..

1 Marzo 2019

L’effetto sensoriale della regolazione e l’eliminazione dei gas disciolti nel vino

Vinext | INFOWINE

Nir Levav, enologo, responsabile tecnico Vinext. L’evoluzione tecnica dei buyers del settore vino è, ormai da qualche anno, un dato di fatto che se da un lato rende il rapporto col produttore più professionale dall’altro…..

14 Febbraio 2019

VINEXT partner di ASSOENOLOGI 2019

VINEXT

Anche quest’anno VINEXT riconferma la partnership con ASSOENOLOGI 2019. Il Congresso Nazionale giunto alla sua 74° edizione, si svolgerà a MATERA dal 31 ottobre al 3 Novembre. “Il vino è cultura” è il titolo scelto; questo…..